Avocado Desert |
Bahan :
- 2 atau 3 buah avocado
- 100 gr gula pasir / 3 sendok makan susu kental indomilk
- Nata de Coco 3 bungkus yg berat
- 200 gr 2 bungkus Agar2x cap Wallet ( + gula sesuai selera waktu di masak )
- susu lebih kurang 2 liter
- Basil seed ( telor kodok ) 80 gr
- Avocado di blender dengan campuran susu dan gula atau susu kental
- 1 bungkus agar- agar di masak dengan tambahan gula sesuai selera agar - agar boleh di tambahin perwarna rasa pandan atau orange.Di dinginkan
- Bungkusan kedua di masak dan tambahan gula secukupnya dan di dinginkan di piring yg ada dasarnya.
- Tuangkan bahan Nata de Coco dan Basil seed dan Avocado yg telah diblender kedalam wadah . Dan campurkan susu setelahnya. Basil seed akan mengembang setelah di diamkan 30 menit.
- Bungkusan agar - agar yg pertama yg telah dingin di potong ukuran 1 cm x1cm.
- Bungkusan yg kedua di parut memanjang.
No comments:
Post a Comment