Wednesday, February 15, 2012

Cah Sayuran Asam Manis

Bahan:
 
4 siung bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm minyak
250 gr bok choy, iris-iris
8 bh baby corn, iris serong
2 bh paprika merah, iris tipis
200 gr kapri manis
250 gr tahu, potong dadu
1 sdt kaldu ayam bubuk
2 sdm light soy sauce
1 sdm gula pasir
2 sdm gula pasir
2 sdm cuka beras
½ sdt cabai bubuk
Daun ketumbar secukupnya, iris-iris 



Cara Membuat Resep Masakan Cah Sayuran Asam Manis:

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Masukkan irisan bok choy. Aduk-aduk sebentar, beri kaldu, light soy sauce. Aduk rata.
2. Campur cuka beras dan gula pasir di mangkuk kecil, tuang ke dalam sayuran.
3. Taburi cabai bubuk dan irisan daun ketumbar. Aduk rata, angkat.
4. Hidangkan.

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Blog Archive